Ritmo Americano
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- 4
- fácil
Aunque se cree que se originó en Croacia, la variedad de uva Zinfandel es especialmente conocida en California, donde produce vinos con buen cuerpo, taninos moderados y sabores a frambuesa, cereza negra, ciruela y, a menudo, notas especiadas y de pimienta. Zinfandel también se utiliza para hacer vinos rosados semidulces conocidos como White Zinfandel.
Marida muy bien con costillas de cerdo a la barbacoa, pollo a la parrilla y platos de pasta con salsas picantes que se complementan con el cuerpo y las notas especiadas del Zinfandel.
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