Bernie’s Diner
- 5h 20m
- 6
- difícil
Recetas que maridan bien con Vino tinto Syrah
Recetas que maridan genial con este tipo de vino:
Beso de romero
- 1h 20m
- 2
- fácil
Dulzura ibérica
- 1h 10m
- 4
- fácil
Lujo campesino
- 1h 30m
- 6
- media
Ritmo Americano
- 3h 0m
- 4
- fácil
¿Cómo es un Syrah?
Uva originaria del valle del Ródano, Francia, pero también ampliamente cultivada en Australia, donde se la conoce como Shiraz. Produce vinos con cuerpo medio a alto, taninos firmes y sabores a mora, ciruela, pimienta negra, especias y, a menudo, notas terrosas y de cuero. Los vinos de Shiraz australianos tienden a ser más ricos y con mayor concentración de fruta.
Combinará genial con carnes de caza y platos picantes, como el cordero con especias y el chili con carne, que realzan los sabores especiados y la intensidad del Syrah.
