Arrope

Es un jarabe espeso y dulce típico de la gastronomía española, especialmente en la Región de Murcia y algunas áreas de Andalucía y Castilla-La Mancha. El arrope se obtiene al cocinar mosto de uva a fuego lento hasta que se reduce y adquiere una consistencia espesa y un sabor dulce característico. Este jarabe se utiliza comúnmente en la elaboración de postres y dulces, así como en la conservación de frutas y otros alimentos, como si fuese una mermelada. También se puede mezclar con agua para crear una refrescante bebida no alcohólica.