Milkshake au chocolat sain

En bref
La recette

Milkshake au chocolat sain

Recipe by Elena Fenoll
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Cours: DessertCuisine: MéditerranéeDifficulté: Facile
Personnes

2

rations
Temps de préparation

6

minutes
Temps de cuisson

0

minutes
Calories

290

kcal/ration
Durée totale

6

minutes

Préparez vos petits-déjeuners ou vos en-cas de cet été avec ce milkshake au chocolat frais et sain. Cette recette est idéale pour deux personnes, mais si vous êtes quatre, il suffit de doubler les quantités d'ingrédients.

Ne vous sentez pas coupable de manger du chocolat car ce smoothie est très complet et vous apportera des protéines, des glucides et de bonnes graisses pour votre corps. De plus, il s'agit d'une recette végétalienne et je vous assure que vous l'adorerez.

Modo cocción

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Ingredientes

  • 600 ml de boisson froide aux amandes

  • 1 Banane mûre

  • 2 Dattes dénoyautées

  • 1 c.s. une cuillère à soupe de beurre de cacahuète

  • 1 c.c. une cuillère à café d'huile de coco

  • 1 c.p. une cuillère à soupe de cacao en poudre à 100

Pasos

  • Dans un mixeur, placez tous les ingrédients.
  • Mixez à vitesse élevée pendant 1 minute pour vous assurer que tout est bien mélangé. S'il reste des grumeaux, vous pouvez mixer pendant une demi-minute supplémentaire.
  • Servez immédiatement.

Videoreceta

Notas

  • Il est préférable que la boisson aux amandes soit très froide avant de préparer le smoothie. S'il n'est pas froid, vous pouvez ajouter un gros glaçon ou 4 petits. Retirez et vous avez terminé.

Quizás lo necesites

Información nutricional (por ración)*

  • Serving Size: 200g
  • Calories: 290kcal
Si vous recherchez 10

Points clés de la recette

  1. Température des ingrédients: Veillez à ce que la boisson aux amandes soit bien froide avant de commencer. Si ce n’est pas le cas, ajoutez de la glace pour obtenir un smoothie rafraîchissant avec la bonne texture.
  2. Consistance et mélange: fouetter les ingrédients à vitesse maximale pendant au moins une minute pour obtenir un mélange homogène et sans grumeaux. Si nécessaire, continuez à fouetter pendant une demi-minute.
  3. Servez immédiatement: Pour profiter de toutes les propriétés et du goût frais du smoothie, servez-le immédiatement après l’avoir préparé. Vous éviterez ainsi la séparation des ingrédients et conserverez la texture souhaitée.

Accord avec le vin

Il n’est pas recommandé d’accompagner cette recette de vin. La première chose à garder à l’esprit est que ce milkshake au chocolat est un petit-déjeuner ou un goûter, des moments de la journée qui ne sont généralement pas accompagnés de vin. De plus, les saveurs de ce smoothie, qui comprennent du chocolat, des fruits tels que la banane et les dattes, et des noix (grâce à la boisson aux amandes et au beurre de cacahuète) ne s’accorderont pas bien avec les saveurs d’un vin. Le vin et le milkshake sont plus susceptibles de se concurrencer que de s’enrichir mutuellement.

Association de bières

Il n’est pas recommandé d’associer cette recette à de la bière. Pour les mêmes raisons que le vin.

Attention !

Allergènes typiques

Évitez cette recette si vos invités sont allergiques* à.. : Cacahuètes, Noix

* Dans le Puchero MIX, nous vous informons des allergènes les plus typiques de ce plat. Toutefois, nous vous recommandons de demander à tous vos invités s’ils ont des allergies alimentaires particulières. En outre, nous vous recommandons de vérifier les étiquettes de tous les ingrédients individuels pour vous assurer qu’ils ne contiennent pas de traces d’autres allergènes, car les conditions peuvent varier d’un producteur à l’autre ou d’un fabricant à l’autre.

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