Gyros

« Volver al glosario

Plat tradicional grec que consisteix en carn rostida en un punxo vertical, generalment de porc, xai o pollastre, que es talla en fines rodanxes i se serveix amb pa de pita, tomàquet, ceba i tzatziki, una salsa a base de iogurt, cogombre, all i herbes.

« Volver al glosario
Desplaça cap amunt