Formatge en crema

« Volver al glosario

Tipus de formatge fresc, suau i cremós, elaborat a partir de llet de vaca i/o nata, que s’empra com a ingredient, guarniment o farcit en diverses preparacions, com sandvitxos, bagels, dips, salses, postres i pastissos de formatge.

« Volver al glosario
Desplaça cap amunt