Azúcar blanquilla

Es un tipo de azúcar de mesa común que se utiliza para endulzar bebidas, postres y otros platos. Se obtiene a partir de la caña de azúcar o la remolacha, y se somete a un proceso de refinación que elimina el color y los sabores naturales del azúcar, dejando solo cristales blancos y uniformes. El azúcar blanquilla es un ingrediente versátil que se puede usar en muchos tipos de preparaciones, desde pasteles hasta salsas. Aunque aporta energía y dulzura a los platos, es importante consumirlo con moderación, ya que el exceso de azúcar en la dieta puede contribuir a problemas de salud como la obesidad y la diabetes.